ស៊ុតមាន់ គឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមបំផុត និងមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ សម្រាប់សុខភាពរបស់មនុស្សទូទៅ។ ស៊ុតមាន់ មួយគ្រាប់មានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន ប្រហែលជា ១៣ភាគរយ ខ្លាញ់ ១០ភាគរយ ទៅ ១៥ភាគរយ កាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនទៀត។
អ្នកឯកទេសបានណែនាំថា មនុស្សម្នាក់គួរញ៉ាំស៊ុតមាន់ចាប់ពី ៤០ ទៅ ៥០ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬកំពុងតែបំបៅដោះកូនវិញ គួរតែញ៉ាំ ១ ទៅ ២គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ត្រូវការថាមពល ប្រូតេអ៊ីន ជាតិកាល់ស្យូម ជាតិដែក អ៊ីយ៉ូត និងអាស៊ីតហ្វូលិក កើនឡើងខ្ពស់ ព្រោះរាងកាយពួកគេ ត្រូវការផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗដើម្បីរៀបចំសម្រាប់សម្រាលកូន និងសម្រាប់ផលិតទឹកដោះ។
លើសពីនេះស៊ុត សម្បូរទៅដោយសារធាតុ choline ដែលអាចជួយលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល និងការរីកចម្រើននៃការចង់ចាំ សម្រាប់ទារកក្នុងផ្ទៃ និងទើបនឹងកើត។
ដូច្នេះ ក្នុងដំណាក់កាលមានផ្ទៃពោះ ឬដំណាក់កាលកំពុងតែបំបៅដោះកូន ស្ត្រីគួរតែរៀបចំអាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនឲ្យបានត្រឹមត្រូវ ជាពិសេសស៊ុតមាន់ ដែលឆ្លងកាត់ចម្អិនបានឆ្អិនល្អ៕
